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Si en tu cocina no tienes mucho espacio, puede optar por un horno sólido, comúnmente su anchura es inferior a 60 centímetros.
Merced a su iluminación interior, podremos visualizar como van quedando nuestros platillos sin precisar abrir la puerta y perder el calor.
En la antigüedad, cuando la tecnología no tenía sitio alguno, eran elaborados de adobe y se calentaban a través del fuego de leña.
El tiempo de duración para precalentarlo acostumbra a ser de diez a 15 minutos, de este modo el horno alcanzará la temperatura adecuada.
Existen recetas que de forma tradicional se hacen con bandeja horno microondas a leña por el mero hecho de que de esta manera se logra una sazón distintiva.
Perfecto para calentar aquellas comidas que guardamos para después, es común recalentar almuerzos en la cafetería próxima del área de trabajo.
Son muy útiles en la preparación de recetas gourmet como: asados, pavos, pollos, carnes; lo cual, concede una cocción y textura exquisita.
Si eres un defensor de la ecología y deseas contribuir al ahorro enérgico, la opción mejor para preparar tus comidas es de vapor.
