Horno baja temperatura

Si tienes preferencias ya definidas, puedes optar por un horno singular, con anchuras y alturas establecidas para cubrir todos y cada uno de los requerimientos que tengas.

Merced a su iluminación interior, podremos visualizar como van quedando nuestros platillos sin necesidad de abrir la puerta y perder el calor.

Cuenta con distintos sistemas para la apertura de la puerta, están los que se abren de manera frontal y los de apertura lateral.

Existen tres versiones de horno baja temperatura clasificados basándonos en su fuente de calor o energía, como eléctricos, gas y eléctricos de convección forzada.

Existen recetas que tradicionalmente se hacen con horno baja temperatura a leña por el mero hecho de que de esta forma se consigue una sazón propia.

Es la inversión idónea para aquellas personas que son amantes de la repostería y que adoran cocinar nuevas recetas cada vez más creativas.

Las pastelerías utilizan estos productos para enhornar diferentes géneros de pasteles y postres que preparan, son imprescindibles para hacer esta labor.

Los horno baja temperatura de vapor son los mejores para las panaderías y reposterías, facilitan la cocción de los alimentos y son fáciles de usar.